Joghurt

Joghurt ist besonders gut für unsere Darmflora, da die Milchsäurebakterien die Verdauungsaktivität positiv unterstützen. Nach amerikanischen Forschungen stärkt er darüber hinaus auch die Immunfunktion der Zellen. Achten Sie darauf, nicht die stark gesüssten Varianten zu kaufen, sondern kaufen Sie Soja-Joghurt, Natur-Joghurt oder machen Sie sich doch einfach Ihren Joghurt selbst. Dafür gibt es spezielle Yoghurt-Maschinen (nicht teuer) – und der selbstgemachte Joghurt schmeckt sowieso viel besser als der gekaufte. Mit frischen Obst und etwas Honig wird das zu einer richtig leckeren Zwischenmahlzeit. 

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